2005-03

お菓子教室は「パリブレスト」でした。プラリネクリームで作ったシューです。
良いのか悪いのか、雨のせいで仕事がやたらはかどります。

インフルエンザで病んでた方や、花粉症で病んでる方が ホントに多いです。お大事にしてください。
昨日は１１時くらいから、６時半まで仕事しましたよ！
自分で自分を褒めてあげたい。。。
休日出勤して作った きんかんジャムも全て売れました。（ウレシ～！）
んん？珈琲家なのに、ジャム家になりかけてない？？？

こんな時間なのにまだお店に居ます。　いつになく、残業なんていうのをやってますよ！！
しかも、明日もお店は休みですがお仕事です。
シャッターは開いていると思いますが、お休みなのであしからず。です。
今週もありがとうございました。

金柑のお酒漬けてみました。今日漬けたばかりなので、これからが楽しみです。ウフフ。。。

お買い物袋提げて、傘さして、足元の悪い中わざわざ珈琲を飲みに来てくださるお客様達。
ホントにありがとうございます。感謝感激です。
心底〝ガンバロー〟って思います。